<b id="igdjk"><acronym id="igdjk"><bdo id="igdjk"></bdo></acronym></b>
      1. <var id="igdjk"><track id="igdjk"></track></var>
      2. <u id="igdjk"><acronym id="igdjk"></acronym></u>
        <b id="igdjk"></b>

          您的位置:首頁 >> 經營范圍 >> 食堂托管
          食堂成本分析
          發布時間:2016-2-20 14:52:21   點擊:次   【打印】【關閉

          食堂管理成本分析

            以500員工(1000餐)為例,藍輝承包食堂后每月可為公司節約的費用:19000元

            項目 自營 托管 每月可節約費用 備注

          廚房員工

            因是本企業員工,從入職直到退休,工資一直上漲而業務水平提高較難。 專業的培訓和人力資源管理制度,在競爭中獲得提升。 節約額:

            1300*10-1200*8=3400(元) 自營時:用工10人,平均工資1300 

            托管后:用工8人,平均工資1200元

          原材料進貨

            管家婆輝煌系列產品是中小企業進銷存、財務管理一體化的典范軟件,歷經十余年市場的洗禮,深受廣大中小企業的歡迎,目前在國內及海外擁有幾十萬家中小企業用戶。該系列產品充分考慮到中小企業規模不大、缺乏專職會計、企業老板/經理喜歡親自參與管帳等實際情況,采用獨特的“傻瓜財務”設計理念,恰到好處地解決了中小企業財務管理中許多現實的問題,從而幫助中小企業實現經營信息的全程把控、傳遞、記錄和分析,為企業的經營管理提供決策依據。

          營養搭配

            自己負責采購,因信息有限,很難采購到質優價廉的原料。 片區統一采購配送,可降低原料的成本。優化資源配置。 節約額: 

              80000-70000=10000(元) 自營時:采購需80000元 

            托管后:采購只需70000元

          營養搭配

            烹飪技術一成不變,無專業人員研究膳食搭配,菜色單調。

            專業營養師的研究成果,可提供品種多樣,色、香、味俱全的菜肴。 無形效益 合理的營養搭配,使員工增加食欲,提高身體素質。

          管理經營

            從采購員到營運管理人員,且易發生損公肥私。 專業知識,統一管理。從而減少浪費,在統一采購和提高人力資源利用率中贏利。 減少浪費:70元/天*30天=2100元+管理員工資2500元/月=4600元 可節省管理員工資2500元,更能在減少浪費中獲得收益。

          燃料

            每月約需用3千多元且浪費較多 公司通過科學的烹飪方法,節省燃料。 節約額: 

            3500-2500=1000(元) 自營時:需燃料費3500元 

            托管后:需燃料費2500元

          衛生管理

            衛生相關的指導和個人的工作情緒。 崗前專業培訓,稽查人員,不定期的指導檢查。 無形效益 衛生狀況是我公司內部綜合考評管理人員,業績考核的主要指標。

            合計 每月節約費用合計: 節省19000元 19000元是以往經驗得出的最低限值

            按照這個標準,一個500人就餐的公司,綠欣一年為貴公司最少節省22.8萬元

          網站首頁公司概況經營范圍經典案例果蔬配送經營特色技術骨干合作加盟留言咨詢聯系我們
          Copyright © 2012-2013 河南眾海餐飲服務管理有限公司 河南食堂承包 版權所有   備案編號:豫ICP備2021001456號   網站管理
          地址:濮陽市黃河路西段   電話:0393-8619028   郵箱:zhcyqy@163.com   網旗網絡|負責網站制作
          關閉
          400-6166-190
          18839395288
          工作日:8:30-18:00
          周 六:9:00-18:00
          ×關閉
          欧美一级性爱_三级片网站在线观看_国产一区2区_内射在线Chinese
          <b id="igdjk"><acronym id="igdjk"><bdo id="igdjk"></bdo></acronym></b>
              1. <var id="igdjk"><track id="igdjk"></track></var>
              2. <u id="igdjk"><acronym id="igdjk"></acronym></u>
                <b id="igdjk"></b>