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          食堂承包協議書范本
          發布時間:2016-2-20 14:53:41   點擊:次   【打印】【關閉

          食堂承包協議書范本 (簽定時可根據情況改動)
           
            甲 方: (以下簡稱“甲方”)
           
            乙 方: 上濮陽眾海餐飲管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)

            根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

            一、經營方式:

            1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
           
            2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

            3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

            4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

            5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
           
            二、 雙方權利及義務:
           
            1 、甲方權利義務:
           
            1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

            2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

            3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
           
            2 、 乙方的權利義務:

            1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

            2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

            3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
           
            4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

            5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

            6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
           
            7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。
           
            8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

            9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
           
            三、 伙食標準:
           
            早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
           
            四、 結算方式:

            甲方按雙方核定用餐數,每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。
           
            五、合同期限:

            試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
           
            六、合同終止條例:
           
            若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
           
            七、違約責任:
           
            1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
           
            2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。
           
            3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。
           
            八、 其它:

            本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
           
            甲方:

              乙方:濮陽眾海餐飲管理有限公司
           
            甲方代表: 乙方代表:
           
            簽約日期: 年 月 日

           

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